Aperitivi
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Calici, bollicine e stuzzichini scelti. L'inizio perfetto di ogni serata.
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Scelto nasce dalla passione condivisa dei fratelli Luigi e Pasquale Russo, che hanno trasformato la loro idea di ristorazione in un'esperienza gastronomica unica, dove tradizione e innovazione si incontrano.
La cura per la qualità si riflette nella selezione delle carni, cotte alla brace con maestria, e negli ingredienti stagionali e locali. Un luogo dove ogni ospite è parte di una storia fatta di sapori autentici e ospitalità sincera.
Luigi & Pasquale Russo
Calici, bollicine e stuzzichini scelti. L'inizio perfetto di ogni serata.
Piatti che reinterpretano la tradizione in chiave contemporanea, ingredienti stagionali e locali.
Carni premium cotte alla brace con maestria.
Una cantina di 250 etichette tra vini, spumanti e champagne ricercati.
Miscelazione d'autore, dai classici alle creazioni signature.
Serate a tema, degustazioni guidate, cene private e occasioni speciali. Organizziamo l'esperienza che desideri.
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