{"id":3,"date":"2026-06-18T21:00:27","date_gmt":"2026-06-18T21:00:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sceltorestaurant.com\/staging\/?page_id=3"},"modified":"2026-07-10T16:13:22","modified_gmt":"2026-07-10T16:13:22","slug":"privacy-policy","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.sceltorestaurant.com\/shop\/privacy-policy\/","title":{"rendered":"Privacy Policy"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Privacy Policy<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Informativa sul trattamento dei dati personali ai sensi degli artt. 13-14 del Regolamento UE 2016\/679 (GDPR)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ultimo aggiornamento: luglio 2026<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Titolare del trattamento<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Russo S.r.l.<br>P.IVA \/ C.F.: 04382880617<br>Sede legale: Corso Europa 4, 81021 Arienzo (CE)<br>Sede operativa (Scelto \u2014 Beef Restaurant): Via Statale Appia 228, 81023 Messercola (CE)<br>Email di contatto: info@sceltorestaurant.com<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"2\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Tipologie di dati raccolti<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Attraverso il Negozio raccogliamo:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dati di registrazione account: nome utente, email, password (quest&#8217;ultima memorizzata in forma crittografata);<\/li>\n\n\n\n<li>Dati di fatturazione e spedizione: nome, cognome, indirizzo, citt\u00e0, CAP, telefono, email;<\/li>\n\n\n\n<li>Dati relativi agli ordini: prodotti acquistati, importi, data, metodo di pagamento scelto, eventuali note lasciate in fase di ordine;<\/li>\n\n\n\n<li>Dati di pagamento: gestiti direttamente dal fornitore di servizi di pagamento (Stripe); il Negozio non riceve n\u00e9 memorizza i dati completi della carta di pagamento;<\/li>\n\n\n\n<li>Dati tecnici di navigazione: indirizzo IP, tipo di dispositivo\/browser, raccolti automaticamente durante la navigazione.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Finalit\u00e0 e base giuridica del trattamento<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gestione degli ordini e del contratto di vendita<br>I dati forniti in fase di acquisto sono trattati per l&#8217;elaborazione, la spedizione e la gestione dell&#8217;ordine, nonch\u00e9 per l&#8217;assistenza post-vendita. Base giuridica: esecuzione di un contratto di cui l&#8217;interessato \u00e8 parte (art. 6.1.b GDPR).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adempimenti fiscali e contabili<br>I dati relativi agli ordini sono trattati per l&#8217;emissione di documenti fiscali e per gli adempimenti contabili previsti dalla normativa vigente. Base giuridica: obbligo legale (art. 6.1.c GDPR).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gestione dell&#8217;account cliente<br>Se crei un account, i tuoi dati sono trattati per consentirti di accedere allo storico ordini e velocizzare gli acquisti futuri. Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali\/contrattuali (art. 6.1.b GDPR).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comunicazioni promozionali (facoltativo)<br>Se acconsenti espressamente in fase di checkout o tramite apposito modulo, i tuoi dati potranno essere utilizzati per l&#8217;invio di newsletter e comunicazioni promozionali. Base giuridica: consenso dell&#8217;interessato (art. 6.1.a GDPR), revocabile in ogni momento.<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"4\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Modalit\u00e0 del trattamento<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I dati sono trattati con strumenti informatici, con logiche strettamente correlate alle finalit\u00e0 sopra indicate, e con modalit\u00e0 tali da garantirne la sicurezza e la riservatezza.<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"5\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Destinatari dei dati<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I tuoi dati possono essere comunicati a:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Stripe (elaborazione dei pagamenti), che agisce come titolare autonomo del trattamento per i dati di pagamento secondo la propria informativa privacy;<\/li>\n\n\n\n<li>corrieri e servizi di spedizione, per la consegna degli ordini;<\/li>\n\n\n\n<li>Brevo (Sendinblue SAS), per l&#8217;eventuale gestione di newsletter e comunicazioni, in qualit\u00e0 di responsabile del trattamento ai sensi dell&#8217;art. 28 GDPR;<\/li>\n\n\n\n<li>fornitori di servizi di hosting e mantenimento tecnico del sito.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Non cediamo i tuoi dati a terzi per finalit\u00e0 di marketing di soggetti diversi da Scelto.<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"6\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Trasferimento dei dati extra-UE<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alcuni fornitori (es. Stripe) possono trattare i dati anche al di fuori dello Spazio Economico Europeo. In tali casi, il trasferimento avviene sulla base di garanzie adeguate previste dal GDPR (es. Clausole Contrattuali Standard della Commissione Europea).<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"7\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Periodo di conservazione<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dati relativi agli ordini e ai documenti fiscali: conservati per il periodo previsto dalla normativa fiscale e civilistica italiana (art. 2220 Codice Civile), attualmente 10 anni;<\/li>\n\n\n\n<li>Dati dell&#8217;account cliente: conservati fino alla cancellazione dell&#8217;account da parte dell&#8217;utente o su richiesta;<\/li>\n\n\n\n<li>Dati per finalit\u00e0 di marketing: conservati fino alla revoca del consenso.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol start=\"7\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Diritti dell&#8217;interessato<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In qualit\u00e0 di interessato, hai diritto in qualsiasi momento di richiedere al Titolare del trattamento, ai sensi degli artt. 15-22 GDPR:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>l&#8217;accesso ai tuoi dati personali;<\/li>\n\n\n\n<li>la rettifica o la cancellazione degli stessi;<\/li>\n\n\n\n<li>la limitazione del trattamento che ti riguarda;<\/li>\n\n\n\n<li>la portabilit\u00e0 dei dati;<\/li>\n\n\n\n<li>l&#8217;opposizione al trattamento e la revoca del consenso prestato in qualsiasi momento.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per esercitare questi diritti puoi scrivere a info@sceltorestaurant.com. Hai inoltre diritto di proporre reclamo all&#8217;Autorit\u00e0 Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"9\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Conferimento dei dati<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il conferimento dei dati richiesti in fase di checkout \u00e8 necessario per la conclusione e l&#8217;esecuzione del contratto di acquisto. Il mancato conferimento comporta l&#8217;impossibilit\u00e0 di completare l&#8217;ordine.<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"10\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Minori<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il Negozio vende prodotti alcolici e non \u00e8 rivolto a minori di 18 anni. Procedendo con l&#8217;acquisto, il cliente dichiara di avere almeno 18 anni di et\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"11\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Modifiche alla presente informativa<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il Titolare si riserva il diritto di modificare o aggiornare, in tutto o in parte, la presente informativa. Ti invitiamo a consultare periodicamente questa pagina.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Privacy Policy Informativa sul trattamento dei dati personali ai sensi degli artt. 13-14 del Regolamento UE 2016\/679 (GDPR) Ultimo aggiornamento: luglio 2026 Russo S.r.l.P.IVA \/ C.F.: 04382880617Sede legale: Corso Europa 4, 81021 Arienzo (CE)Sede operativa (Scelto \u2014 Beef Restaurant): Via Statale Appia 228, 81023 Messercola (CE)Email di contatto: info@sceltorestaurant.com Attraverso il Negozio raccogliamo: Gestione degli [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-3","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sceltorestaurant.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sceltorestaurant.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sceltorestaurant.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltorestaurant.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sceltorestaurant.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sceltorestaurant.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":65,"href":"https:\/\/www.sceltorestaurant.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3\/revisions\/65"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sceltorestaurant.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}